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🍲 Żurek - Zuppa di pasta acida con salsiccia
350 kcal · 60 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200ml pasta acida
- 200g sale da cucina
- 1 cipolla
- 2 Zehen aglio
- 1 foglia di alloro
- 150g patate
Preparazione
- 1. Rosola la cipolla e l'aglio in una pentola.
- 2. Aggiungi l'acqua e le patate e cuoci per 15 minuti.
- 3. Aggiungi la pasta acida e la foglia di alloro.
- 4. Sciogli il sale da cucina nella zuppa.
- 5. Lascia sobbollire per altri 10 minuti.
- 6. Servi caldo.
Valori per porzione
- kcal: 350
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 65 g