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🍲 Zuppa di patate deliziosa

250 kcal · 50 min

Ingredienti

• 1 kg patate
• 1 mazzo di verdure per zuppa
• 1 litro di brodo
• sale e pepe
• 2 salsicce da bollire
• 2 salsicce
• 100 g di panna dolce
• noce moscata

Preparazione

1. 1. Sbuccia le patate e tagiale a cubetti piccoli.
2. 2. Pulisci le verdure per zuppa (ad es. carote, sedano, porro) e tagliale anch'esse a pezzetti piccoli.
3. 3. Metti tutto in una pentola con il brodo.
4. 4. Lascia sobbollire per circa 30 minuti.
5. 5. Aggiungi le salsicce tagliate a pezzetti e la panna negli ultimi 5 minuti.
6. 6. Condisci la zuppa alla fine con sale, pepe e noce moscata a gusto.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g