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🍝 Zucchini con Pesto

300 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 Zucchine
• 4 EL Pesto (già pronto)
• 30g Pignoli
• 1 EL Olio d'oliva
• 20g Parmigiano (opzionale)
• nach Geschmack Sale
• nach Geschmack Pepe

Preparazione

1. 1. Taglia le zucchine a forma di noodles con un pelapatate a spirale.
2. 2. Scalda l'olio d'oliva in una padella e rosola le zucchine per 2-3 minuti.
3. 3. Aggiungi il pesto e mescola bene.
4. 4. Decora con pignoli tostati e parmigiano.
5. 5. Servi e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g