🐟 Gratin di salmone con lasagne di zucchine

Name: Gratin di salmone con lasagne di zucchine
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g Zucchine; 400 g Filetto di salmone; 200 g Formaggio spalmabile (magro); 50 g Parmigiano; 1 Stück Limone; 2 EL Olio d'oliva; 5 g Sale; 3 g Pepe nero

480 kcal · 45 min · 4 porzioni

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Ingredienti

500 g Zucchine
400 g Filetto di salmone
200 g Formaggio spalmabile (magro)
50 g Parmigiano
1 Stück Limone
2 EL Olio d'oliva
5 g Sale
3 g Pepe nero

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 200 gradi in modalità statica.
2. Lava le zucchine e tagliale in fette lunghe 5 mm con l'affetta verdure.
3. Unge una pirofila con un po' di olio d'oliva.
4. Taglia il salmone a cubetti grossolani e mescolalo con il formaggio spalmabile, la scorza di limone grattugiata, sale e pepe.
5. Disponi nella pirofila uno strato di lasagne di zucchine, copri con il composto di salmone e spargi sopra il Parmigiano.
6. Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, con le zucchine come strato superiore.
7. Inforna la pirofila e cuoci per 25 minuti.
8. Lascia riposare il piatto per 5 minuti prima di servirlo.

Valori per porzione

kcal: 480
Protein: 35 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 28 g