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🍽️ Cannelle soffici dalla friggitrice ad aria con glassa al formaggio fresco

280 kcal · 30 min · 4 porzioni

Cannelle soffici dalla friggitrice ad aria con glassa al formaggio fresco Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola farina, lievito secco, zucchero e sale in una ciotola grande.
  2. 2. Versa il latte tiepido e il burro fuso nella ciotola.
  3. 3. Impasta gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido.
  4. 4. Se l'impasto è troppo appiccicoso, aggiungi un po' di farina.
  5. 5. Copri la ciotola e lascia lievitare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti, fino a quando non si è raddoppiato.
  6. 6. Mescola il burro morbido con zucchero di canna e cannella in una ciotola piccola.
  7. 7. Infarina leggermente una superficie di lavoro.
  8. 8. Stendi l'impasto in un rettangolo di circa 20 x 30 cm.
  9. 9. Stendi uniformemente il mix di burro e cannella sull'impasto.
  10. 10. Arrotola l'impasto strettamente partendo dal lato lungo.
  11. 11. Taglia il rotolo in 4 pezzi uguali.
  12. 12. Metti le cannelle nel cestello della friggitrice ad aria.
  13. 13. Assicurati che le cannelle non si tocchino.
  14. 14. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci le cannelle per 8-10 minuti, fino a quando non sono dorate.
  15. 15. Mescola formaggio fresco, zucchero a velo e latte in una ciotola fino a ottenere una consistenza liscia.
  16. 16. Spalma le cannelle ancora calde con la glassa.
  17. 17. Servi le cannelle tiepide con caffè o cacao.

Valori per porzione