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🍽️ Stick di tofu vegani croccanti con panatura al sesamo

250 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g tofu
• 2 cucchiaio salsa di soia
• 1 cucchiaio sciroppo d'acero
• 1 cucchiaio olio di sesamo
• 1 cucchiaio sriracha
• 4 cucchiaio sesamo
• 2 cucchiaio pangrattato
• 1 cucchiaino aglio in polvere
• 1 cucchiaino cipolla in polvere
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe

Preparazione

1. 1. Taglia il tofu in bastoncini uniformi.
2. 2. Asciuga i bastoncini di tofu con carta da cucina per rimuovere l'acqua in eccesso.
3. 3. Mescola salsa di soia, sciroppo d'acero, olio di sesamo e sriracha in una ciotola.
4. 4. Gira i bastoncini di tofu nella marinatura fino a quando sono completamente ricoperti.
5. 5. Lascia marinare i bastoncini di tofu per 20 minuti.
6. 6. Mescola sesamo, pangrattato, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale e pepe in una seconda ciotola.
7. 7. Passa i bastoncini di tofu marinati nel mix di sesamo fino a quando sono ben ricoperti.
8. 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
9. 9. Disponi i bastoncini di tofu nella friggitrice ad aria.
10. 10. Cuoci i bastoncini di tofu per 15 minuti, fino a quando diventano croccanti.
11. 11. Gira i bastoncini di tofu una volta a metà del tempo di cottura.
12. 12. Servi i bastoncini di tofu caldi con il tuo dip preferito.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 12 g