← Tutte le ricette
🍽️ Snack croccanti di pancetta e datteri dall'air fryer
280 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 12 pezzi di datteri
- 6 fette di pancetta per colazione
- 12 pezzi di mandorle sbollentate o piccoli pezzi di formaggio erborinato
- stuzzicadenti o piccoli spiedini
Preparazione
- 1. Disponi i datteri denocciolati su una superficie di lavoro pulita.
- 2. Riempi i datteri a piacere con una mandorla sbollentata o un pezzo di formaggio erborinato per aggiungere sapore.
- 3. Immergi i stuzzicadenti in acqua fredda per 10 minuti, così non bruceranno durante la cottura.
- 4. Lascia scolare bene i stuzzicadenti immersi.
- 5. Avvolgi ogni dattero in modo lasco con mezza fetta di pancetta per colazione.
- 6. Assicurati che la pancetta aderisca bene, ma senza stringere troppo.
- 7. Fissa i datteri avvolti con uno degli stuzzicadenti scolati.
- 8. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
- 9. Disponi le datteri con pancetta nel cestello dell'friggitrice.
- 10. Assicurati che i datteri nel cestello non si tocchino.
- 11. Cuoci i datteri a 200 °C per 7 fino a 8 minuti.
- 12. Gira i datteri con cautela a metà del tempo, così si dorano in modo uniforme.
- 13. Rimuovi i datteri con pancetta cotti dall'air fryer.
- 14. Disponi i datteri su un pezzo di carta da cucina per 2 minuti.
- 15. Lascia raffreddare leggermente i datteri e assorbi l'eccesso di grasso.
Valori per porzione
- kcal: 280
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 18 g