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🥤 Petto di pollo BBQ succoso dall'air fryer
320 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 pezzi filetti di petto di pollo
- 2 cucchiai salsa BBQ
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino paprika in polvere
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino cipolla in polvere
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco per guarnire
Preparazione
- 1. Metti la salsa BBQ, l'olio d'oliva, la paprika in polvere, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe in una ciotola piccola.
- 2. Mescola bene gli ingredienti nella ciotola fino a formare una marinata uniforme.
- 3. Metti i filetti di petto di pollo nella ciotola con la marinata.
- 4. Gira i filetti in modo che siano completamente coperti di salsa su tutti i lati.
- 5. Lascia marinare il petto di pollo per 5-10 minuti.
- 6. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
- 7. Metti i filetti di petto di pollo marinati nel cestello dell'air fryer.
- 8. Cucina il petto di pollo per 12-15 minuti a 180 °C.
- 9. Gira i filetti a metà della cottura (quindi dopo circa 6-7,5 minuti).
- 10. Assicurati che la carne abbia raggiunto una temperatura interna di 75 °C.
- 11. Togli il petto di pollo dall'air fryer e lascialo riposare per 5 minuti.
- 12. Guarnisci il petto di pollo pronto a piacere con prezzemolo fresco.
- 13. Servi la carne con salsa BBQ extra, a tuo gusto.
Valori per porzione
- kcal: 320
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g