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🍽️ Verdure mediterran croccanti dall'air fryer
200 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 pezzo di zucchina
- 1 pezzo di peperone
- 1 pezzo di peperone
- 1 pezzo di melanzana
- 1 pezzo di cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di timo
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- Sale e pepe a gusto
- Basilico fresco
Preparazione
- 1. Lava la zucchina, i peperoni, la melanzana e le cipolle.
- 2. Taglia le verdure a cubetti di dimensioni adatte da mangiare.
- 3. Trita l'aglio molto finemente.
- 4. Prendi una ciotola grande.
- 5. Aggiungi l'olio d'oliva nella ciotola.
- 6. Aggiungi l'origano alla ciotola.
- 7. Aggiungi il timo alla ciotola.
- 8. Aggiungi la paprika in polvere alla ciotola.
- 9. Condisci la marinata con il sale a gusto.
- 10. Condisci la marinata con il pepe a gusto.
- 11. Mescola bene gli ingredienti della marinata con un cucchiaio.
- 12. Aggiungi i pezzi di verdura tagliati nella ciotola con la marinata.
- 13. Aggiungi l'aglio tritato nella ciotola.
- 14. Gira le verdure finché non sono coperte uniformemente dalla marinata.
- 15. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
- 16. Metti le verdure marinate nel cestello dell'air fryer.
- 17. Cuoci le verdure a 180 °C per 18 minuti.
- 18. Agita il cestello una volta per rendere le verdure uniformemente croccanti.
- 19. Cuoci le verdure a 180 °C per altri 2 minuti.
- 20. Rimuovi le verdure cotte dall'air fryer.
- 21. Sfoglia le foglie di basilico fresco.
- 22. Spargi il basilico sulle verdure.
- 23. Servi le verdure subito.
Valori per porzione
- kcal: 200
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 18 g