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🍽️ Salmone all'aria fritta mediterraneo con pomodorini

480 kcal · 30 min · 4 porzioni

Salmone all'aria fritta mediterraneo con pomodorini Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua i filetti di salmone sotto acqua fredda.
  2. 2. Asciuga bene il pesce con carta da cucina.
  3. 3. Condisci i filetti con sale, pepe e un po' di succo di limone.
  4. 4. Spargi origano a piacere per creare un aroma mediterraneo.
  5. 5. Taglia a metà metà dei pomodorini.
  6. 6. Taglia la cipolla a fette sottili.
  7. 7. Trita finemente l'aglio.
  8. 8. Metti pomodori, cipolle e aglio in una ciotola.
  9. 9. Mescola le verdure con olio d'oliva, origano, sale e pepe.
  10. 10. Metti i filetti di salmone nel cestello della friggitrice ad aria.
  11. 11. Distribuisci il mix di pomodori uniformemente intorno al pesce.
  12. 12. Assicurati che il mix di verdure non sia direttamente sopra i filetti, così la pelle rimane croccante.
  13. 13. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci il salmone per 12 minuti.
  14. 14. Verifica che il salmone sia cotto ma ancora succoso e che si sfilacci facilmente con una forchetta.
  15. 15. Lascia riposare i filetti dopo la cottura per 2-3 minuti.
  16. 16. Guarnisci il piatto a piacere con foglie di basilico fresco o olive.

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