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🍽️ Dadi di patata croccanti al Parmigiano in friggitrice ad aria

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia le patate in bastoncini o cubetti di dimensioni uniformi.
  3. 3. Lascia la buccia sulle patate, così diventeranno ancora più croccanti.
  4. 4. Metti olio d'oliva, Parmigiano grattugiato, polvere d'aglio, paprika in polvere, sale e pepe in una ciotola grande.
  5. 5. Mescola bene le spezie e l'olio fino a ottenere una marinata uniforme.
  6. 6. Aggiungi i bastoncini di patata preparati nella ciotola.
  7. 7. Gira le patate nella marinata fino a quando sono coperte uniformemente da tutti i lati.
  8. 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
  9. 9. Metti i pezzi di patata marinati uno alla volta nel cestello della friggitrice ad aria.
  10. 10. Assicurati che i pezzi non si sovrappongano, in modo che l'aria possa circolare bene.
  11. 11. Cuoci i pezzi di patata per 20 minuti a 180 °C nella friggitrice ad aria.
  12. 12. Agita vigorosamente il cestello a metà del tempo di cottura.
  13. 13. Dopo 20 minuti, controlla se le patate sono dorate e croccanti.
  14. 14. Rimuovi i pezzi di patata pronti dalla friggitrice ad aria.
  15. 15. Mettile su un piatto.
  16. 16. Guarniscile opzionalmente con prezzemolo fresco tritato.
  17. 17. Servi i pezzi di patata subito caldi e gustali.

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