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🍽️ Wedge di Patate e Peperoni Croccanti dall'Aria Calda

250 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia le patate lavate a spicchi.
  3. 3. Togli i semi ai peperoni e rimuovi l'interno.
  4. 4. Taglia i peperoni a pezzi adatti da mangiare.
  5. 5. Metti l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere in una ciotola grande.
  6. 6. Mescola bene le spezie e l'olio insieme.
  7. 7. Aggiungi gli spicchi di patate e i pezzi di peperone nella ciotola.
  8. 8. Gira le verdure finché sono coperte uniformemente dalla miscela di spezie.
  9. 9. Condisci le verdure con sale e pepe a tuo gusto.
  10. 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
  11. 11. Metti le patate e i pezzi di peperone conditi nel cestello della friggitrice ad aria.
  12. 12. Cucina le verdure a 200 °C per 10 minuti.
  13. 13. Agita vigorosamente il cestello dopo 10 minuti per ottenere una doratura uniforme.
  14. 14. Continua a cucinare a 200 °C per altri 10 minuti.
  15. 15. Rimuovi i wedge croccanti dalla friggitrice ad aria dopo un totale di 20 minuti.
  16. 16. Lascia riposare brevemente i wedge sul piatto.
  17. 17. Guarniscili a piacere con prezzemolo fresco.
  18. 18. Servi i wedge di patate e peperoni caldi.

Valori per porzione