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🍽️ Cosce di pollo super croccanti dall'air fryer

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 pezzi cosce di pollo
• 1 cucchiaio olio d'oliva
• 1 cucchiaino paprika in polvere
• 1 cucchiaino aglio in polvere
• ½ cucchiaino cipolla in polvere
• ½ cucchiaino sale
• ½ cucchiaino pepe
• ½ cucchiaino timo
• ½ cucchiaino fiocchi di peperoncino

Preparazione

1. 1. Asciuga completamente le cosce di pollo con carta da cucina.
2. 2. Mescola in una ciotola piccola olio d'oliva, paprika in polvere, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe, timo e fiocchi di peperoncino.
3. 3. Strofina le cosce di pollo uniformemente su tutti i lati con il mix di spezie.
4. 4. Metti le cosce di pollo nel cestello dell'air fryer e assicurati che ci sia abbastanza spazio tra i pezzi per la circolazione dell'aria.
5. 5. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
6. 6. Cuoci le cosce di pollo per 20 minuti a 180 °C.
7. 7. Aumenta la temperatura a 200 °C e cuoci le cosce di pollo per altri 5 minuti, fino a quando la pelle non diventa croccante.
8. 8. Rimuovi le cosce di pollo dall'air fryer e lasciale riposare per 2 minuti, in modo che i succhi della carne si distribuiscano.
9. 9. Servi le cosce di pollo con contorni come spicchi di patata, insalata o riso.

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 1 g