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🍽️ Gnocchi croccanti in friggitrice ad aria

350 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g gnocchi
• 1 cucchiaio olio d'oliva
• ½ cucchiaino sale
• ½ cucchiaino paprika in polvere
• ½ cucchiaino aglio in polvere
• 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
• Erbe fresche

Preparazione

1. 1. Se usi gnocchi freschi, mettili direttamente in una ciotola. Se usi gnocchi confezionati sottovuoto, sciacquali brevemente con acqua calda e lasciali scolare bene.
2. 2. Aggiungi un filo d'olio d'oliva, sale, paprika in polvere e aglio in polvere agli gnocchi.
3. 3. Mescola il tutto bene, finché ogni gnocco è uniformemente coperto da olio e spezie.
4. 4. Metti gli gnocchi nel cestello della friggitrice ad aria.
5. 5. Assicurati che gli gnocchi non siano sovrapposti, in modo che diventino croccanti in modo uniforme.
6. 6. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C e cuoci gli gnocchi per 12 fino a 15 minuti.
7. 7. Agita il cestello una o due volte durante la cottura, in modo che tutti i lati diventino croccanti.
8. 8. Rimuovi gli gnocchi caldi dalla friggitrice ad aria.
9. 9. Spolverali a piacere con parmigiano grattugiato ed erbe fresche.
10. 10. Servi gli gnocchi direttamente e gustali!

Valori per porzione

• kcal: 350
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 55 g