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🍽️ Gamberi croccanti dall'air fryer

380 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua i gamberi sotto acqua fredda.
  2. 2. Asciuga i gamberi con un panno da cucina.
  3. 3. Metti i gamberi asciutti in una ciotola.
  4. 4. Aggiungi paprika in polvere, aglio in polvere, sale e pepe.
  5. 5. Mescola bene le spezie con i gamberi.
  6. 6. Prepara una piccola ciotola con la farina.
  7. 7. Prepara una seconda ciotola con l'uovo sbattuto.
  8. 8. Prepara una terza ciotola con il pangrattato.
  9. 9. Passa ogni gambero prima nella farina.
  10. 10. Passa i gamberi infarinati nell'uovo.
  11. 11. Infarina i gamberi con il pangrattato alla fine.
  12. 12. Assicurati che i gamberi siano ben coperti di pangrattato.
  13. 13. Spruzza leggermente il cestello dell'air fryer con olio.
  14. 14. Metti i gamberi impanati uno accanto all'altro nel cestello.
  15. 15. Non impilare i gamberi uno sopra l'altro.
  16. 16. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
  17. 17. Cucina i gamberi per 8 fino a 10 minuti.
  18. 18. Gira i gamberi una volta a metà del tempo.
  19. 19. Rimuovi i gamberi quando sono dorati e croccanti.
  20. 20. Servi i gamberi caldi.
  21. 21. Guarnisci con spicchi di limone.
  22. 22. Servili opzionalmente con aioli piccante o salsa sweet chili.

Valori per porzione