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🍽️ Patate croccanti al rosmarino in friggitrice ad aria
300 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g patate a pasta fermentante
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 2 rametti rosmarino fresco
- 1 spicchio aglio
- sale e pepe q.b.
Preparazione
- 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Taglia le patate in fette o cubetti di circa 1 cm di spessore.
- 3. Metti i pezzi di patate in una ciotola grande.
- 4. Aggiungi olio d'oliva, sale, pepe e rosmarino tritato alle patate.
- 5. Trita finemente uno spicchio d'aglio e aggiungilo alla ciotola.
- 6. Mescola il tutto bene fino a quando le patate sono uniformemente coperte da olio e spezie.
- 7. Adagia le patate nel cestello della friggitrice ad aria.
- 8. Assicurati che le patate non si sovrappongano.
- 9. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190 °C.
- 10. Cuoci le patate per 12-13 minuti.
- 11. Agita il cestello una volta per garantire una cottura uniforme delle patate.
- 12. Cuoci le patate per altri 12-13 minuti.
- 13. Controlla se le patate sono dorate e croccanti.
- 14. Se necessario, cuocile per altri 2-3 minuti.
- 15. Servi le patate fritte subito e goditele.
Valori per porzione
- kcal: 300
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 45 g