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🍽️ Pane al aglio croccante dall'air fryer
220 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- ½ pezzo di baguette o ciabatta
- 50 g di burro morbido
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 30 g di parmigiano grattugiato
Preparazione
- 1. Pelati gli spicchi d'aglio e tritali molto finemente o schiacciali.
- 2. Metti il burro morbido in una ciotola piccola.
- 3. Aggiungi l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
- 4. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta di burro uniforme.
- 5. Aggiungi il parmigiano grattugiato al burro, se vuoi usarlo.
- 6. Taglia il baguette o la ciabatta in fette di circa 2 cm di spessore.
- 7. Unghi generosamente ogni fetta di pane con il burro all'aglio preparato.
- 8. Metti le fette di pane unte singolarmente nel cestello dell'air fryer.
- 9. Assicurati che le fette nel cestello non si sovrappongano.
- 10. Preriscalda l'air fryer a 180 °C e inserisci le fette.
- 11. Cuoci il pane per 7 fino a 8 minuti, fino a quando diventa dorato e croccante.
- 12. Togli il pane dall'air fryer e lascialo riposare per 2 minuti.
- 13. Questo fa sì che rimanga bello croccante all'esterno.
- 14. Servi il pane all'aglio direttamente, ad esempio con pasta, zuppe o come antipasto.
Valori per porzione
- kcal: 220
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 18 g