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🍽️ Patatine croccanti al rosmarino in friggitrice ad aria
210 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g patate a pasta fermenti
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino sale marino grosso
- 1 cucchiaino rosmarino secco
- 1/2 cucchiaino paprika in polvere
- Pepe macinato fresco q.b.
Preparazione
- 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Taglia le patate in bastoncini di circa 1 cm di spessore.
- 3. Lascia la buccia sulle patate, poiché diventerà croccante durante la cottura.
- 4. Metti i bastoncini di patate in una ciotola grande.
- 5. Aggiungi l'olio d'oliva sulle patate.
- 6. Spargi sale marino, rosmarino tritato e paprika in polvere.
- 7. Mescola il tutto bene, fino a quando tutti i bastoncini sono coperti uniformemente.
- 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
- 9. Metti le patate condite nel cestello di cottura.
- 10. Assicurati che le patate siano disposte in uno strato uniforme.
- 11. Cuoci le patatine a 200 °C per 15-20 minuti.
- 12. Gira le patate una volta a metà della cottura.
- 13. Rimuovi le patatine pronte dalla friggitrice ad aria.
- 14. Lasciale raffreddare per un attimo.
- 15. Spargi pepe macinato fresco.
- 16. Assaggia e aggiusta di sale con altro sale marino se necessario.
- 17. Servi le patatine calde.
- 18. Goditele da sole o con il tuo condimento preferito.
Valori per porzione
- kcal: 210
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 26 g