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🍽️ Crocissant croccanti al formaggio in friggitrice ad aria
270 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 100 g di formaggio grattugiato
- 1 uovo
- Opzionale: sesamo o cumino nero per decorare
Preparazione
- 1. Stendi la pasta sfoglia su una superficie di lavoro.
- 2. Taglia la pasta in quattro triangoli uguali.
- 3. Metti circa 1 o 2 cucchiai di formaggio grattugiato sulla base larga di ogni triangolo.
- 4. Spargi erbe fresche a piacere, come timo o origano, sopra il formaggio.
- 5. Arrotola i triangoli partendo dal lato largo.
- 6. Premi leggermente le estremità del rotolo per evitare che il formaggio fuoriesca durante la cottura.
- 7. Sbatti un uovo in una ciotola piccola.
- 8. Spennella la superficie dei croissant con l'uovo sbattuto.
- 9. Spargi sesamo o cumino nero, se desideri.
- 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
- 11. Metti i croissant nel cestello, assicurandoti che ci sia spazio sufficiente tra di loro.
- 12. Cucini i croissant per 8 minuti a 180 °C, finché non sono dorati e croccanti.
- 13. Togli i croissant dalla friggitrice e lasciali raffreddare per 5 minuti.
Valori per porzione
- kcal: 270
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 22 g