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🍽️ Petto di pollo croccante alle erbe in friggitrice ad aria

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua i filetti di petto di pollo sotto acqua fredda.
  2. 2. Asciuga completamente i filetti con carta da cucina.
  3. 3. Condisci entrambi i lati dei filetti generosamente con sale e pepe.
  4. 4. Metti olio d'oliva, pangrattato (se desiderato), timo, origano, rosmarino e lo spicchio d'aglio tritato in una ciotola piccola.
  5. 5. Mescola bene gli ingredienti nella ciotola per formare la crosta aromatica.
  6. 6. Premi il mix di erbe uniformemente su entrambi i lati dei filetti di petto di pollo.
  7. 7. Assicurati che i filetti siano completamente coperti dalla crosta.
  8. 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
  9. 9. Metti i filetti uno alla volta nel cestello della friggitrice ad aria.
  10. 10. Assicurati che i filetti non si tocchino o si sovrappongano.
  11. 11. Imposta la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci il petto di pollo per 18 minuti.
  12. 12. Gira i filetti dopo 9 minuti (a metà del tempo).
  13. 13. Lascia riposare il petto di pollo dopo la cottura per 2 minuti.
  14. 14. Opzionalmente, aggiungi un po' di succo di limone sulla carne per freschezza.
  15. 15. Servi il petto di pollo direttamente con insalata fresca, riso o verdure al forno.

Valori per porzione