← Tutte le ricette
🍽️ Petto di pollo croccante alle erbe in friggitrice ad aria
320 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 2 pezzi filetti di petto di pollo
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 2 cucchiai pangrattato
- 1 cucchiaino timo secco
- 1 cucchiaino origano secco
- 1 cucchiaino rosmarino
- 1 spicchio d'aglio
- sale e pepe q.b.
- succo di limone
Preparazione
- 1. Sciacqua i filetti di petto di pollo sotto acqua fredda.
- 2. Asciuga completamente i filetti con carta da cucina.
- 3. Condisci entrambi i lati dei filetti generosamente con sale e pepe.
- 4. Metti olio d'oliva, pangrattato (se desiderato), timo, origano, rosmarino e lo spicchio d'aglio tritato in una ciotola piccola.
- 5. Mescola bene gli ingredienti nella ciotola per formare la crosta aromatica.
- 6. Premi il mix di erbe uniformemente su entrambi i lati dei filetti di petto di pollo.
- 7. Assicurati che i filetti siano completamente coperti dalla crosta.
- 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C.
- 9. Metti i filetti uno alla volta nel cestello della friggitrice ad aria.
- 10. Assicurati che i filetti non si tocchino o si sovrappongano.
- 11. Imposta la friggitrice ad aria a 180 °C e cuoci il petto di pollo per 18 minuti.
- 12. Gira i filetti dopo 9 minuti (a metà del tempo).
- 13. Lascia riposare il petto di pollo dopo la cottura per 2 minuti.
- 14. Opzionalmente, aggiungi un po' di succo di limone sulla carne per freschezza.
- 15. Servi il petto di pollo direttamente con insalata fresca, riso o verdure al forno.
Valori per porzione
- kcal: 320
- Protein: 38 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 4 g