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🍽️ Patate croccanti alla greca dall'air fryer
210 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g piccole patate
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino origano secco
- 1 cucchiaino timo secco
- ½ cucchiaino paprika dolce
- 1 cucchiaino polvere d'aglio
- succo di mezzo limone
- sale e pepe q.b.
- Opzionale: prezzemolo fresco o feta per guarnire
Preparazione
- 1. Sciacqua le patate sotto acqua corrente.
- 2. Decidi se lasciare le patate intere o tagliarle.
- 3. Lascia le piccole patate intere.
- 4. Taglia le grandi patate a cubetti.
- 5. Prendi una ciotola grande.
- 6. Aggiungi l'olio d'oliva nella ciotola.
- 7. Aggiungi l'origano.
- 8. Aggiungi il timo.
- 9. Aggiungi la paprika.
- 10. Aggiungi la polvere d'aglio.
- 11. Aggiungi il succo di limone.
- 12. Condisci con sale.
- 13. Condisci con pepe.
- 14. Mescola bene la marinatura.
- 15. Aggiungi i pezzi di patate alla marinatura.
- 16. Gira le patate fino a quando sono completamente coperte dalla salsa.
- 17. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
- 18. Metti le patate nel cestello.
- 19. Assicurati che le patate siano disposte in un unico strato.
- 20. Cuoci le patate per 25 minuti a 200 °C.
- 21. Agita il cestello dopo 10 minuti.
- 22. Agita il cestello dopo altri 10 minuti (quindi al minuto 20).
- 23. Pungi un pezzo di patata con una forchetta.
- 24. Verifica se la patata è morbida all'interno.
- 25. Cuoci per altri 3-5 minuti a 200 °C se necessario.
- 26. Rimuovi le patate cotte dall'air fryer.
- 27. Servi le patate su un piatto.
- 28. Guarnisci opzionalmente con prezzemolo fresco.
- 29. Guarnisci opzionalmente con feta sbriciolata.
- 30. Aggiungi un ultimo spruzzo di succo di limone.
Valori per porzione
- kcal: 210
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 30 g