🍽️ Bastoncini di zucca croccanti dall'air fryer

Name: Bastoncini di zucca croccanti dall'air fryer
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g zucca Hokkaido; 2 cucchiaio olio d'oliva; 1 cucchiaino paprika in polvere; 1/2 cucchiaino aglio in polvere; 1/2 cucchiaino sale; 1/4 cucchiaino pepe; 2 cucchiaio pangrattato

220 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

400 g zucca Hokkaido
2 cucchiaio olio d'oliva
1 cucchiaino paprika in polvere
1/2 cucchiaino aglio in polvere
1/2 cucchiaino sale
1/4 cucchiaino pepe
2 cucchiaio pangrattato

Preparazione

1. Lava bene la zucca sotto acqua corrente. Tagliala a metà in lunghezza. Rimuovi i semi e taglia la polpa in fette spesse circa 1-2 centimetri.
2. Metti i pezzi di zucca in una ciotola grande. Aggiungi un po' di olio d'oliva, paprika in polvere, aglio in polvere, sale e pepe. Mescola bene fino a quando i pezzi sono conditi uniformemente. Aggiungi opzionalmente il pangrattato se li vuoi extra croccanti.
3. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
4. Metti i pezzi di zucca nel cestello dell'air fryer. Assicurati che non si sovrappongano. Cuocili per 15 minuti. Gira i pezzi dopo 7,5 minuti, in modo che diventino croccanti su entrambi i lati.
5. Rimuovi i pezzi dall'air fryer. Lasciali riposare per 2 minuti prima di servirli.
6. Servi i bastoncini di zucca caldi con il tuo dip preferito, ad esempio un dip allo yogurt e erbe o un'ajoli.

Valori per porzione

kcal: 220
Protein: 3 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 20 g