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🍽️ Bastoncini di pesce croccanti dall'air fryer

250 kcal · 30 min · 4 porzioni

Bastoncini di pesce croccanti dall'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il filetto di pesce in strisce uniformi lunghe circa 8-10 centimetri.
  2. 2. Condisci le strisce di pesce con un po' di succo di limone, sale e pepe.
  3. 3. Metti da parte il pesce condito mentre prepari la panatura.
  4. 4. Prepara tre piccole ciotole.
  5. 5. Riempi la prima ciotola con la farina e mescolala con la paprika.
  6. 6. Metti l'uovo nella seconda ciotola e sbattilo bene.
  7. 7. Riempi la terza ciotola con il pangrattato.
  8. 8. Passa ogni striscia di pesce prima nella miscela di farina.
  9. 9. Passa poi la striscia di pesce nell'uovo sbattuto.
  10. 10. Infine rotola la striscia di pesce nel pangrattato.
  11. 11. Premi leggermente la panatura in modo che aderisca bene al pesce.
  12. 12. Preriscalda l'air fryer a 200 °C.
  13. 13. Spruzza leggermente il cestello dell'air fryer con olio spray.
  14. 14. Metti i bastoncini di pesce impanati nel cestello.
  15. 15. Assicurati che i bastoncini di pesce non si sovrappongano.
  16. 16. Spruzza di nuovo leggermente i bastoncini di pesce con olio spray.
  17. 17. Cuoci i bastoncini di pesce per 12-15 minuti nell'air fryer.
  18. 18. Gira i bastoncini a metà del tempo di cottura.
  19. 19. Rimuovi i bastoncini di pesce dorati dall'air fryer.
  20. 20. Servi i bastoncini di pesce subito con fette di limone.
  21. 21. Guarniscili con una salsa come la maionese al tartaro o un'insalata croccante.

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