🍽️ Uova perfette nell'air fryer

Name: Uova perfette nell'air fryer
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 pezzi uovo

70 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

1. Metti le uova crude direttamente nel cestello o su una piccola griglia metallica. Non devi cuocerle o bucarle prima. Assicurati che le uova non si tocchino, in modo che l'aria calda possa circolare uniformemente.
2. Riscalda l'air fryer opzionalmente per 2 minuti a 170 °C. Questo passaggio non è obbligatorio, ma può garantire un risultato più uniforme.
3. Scegli il tempo di cottura in base alla consistenza desiderata e alla dimensione delle uova. Per uova molli con tuorlo liquido: taglia S (6 Min.), taglia M (7 Min.), taglia L (8 Min.). Per uova alla coque: taglia S (7 Min.), taglia M (8 Min.), taglia L (9 Min.). Per uova sode: taglia S (9 Min.), taglia M (10 Min.), taglia L (11 Min.). Avvia l'air fryer per il tempo scelto.
4. Rimuovi le uova cotte con le pinze e mettile immediatamente in una ciotola con acqua fredda. Questo le raffredda rapidamente e interrompe il processo di cottura. Lasciale nell'acqua fredda per circa 1 minuto per facilitare la sbucciatura.
5. Goditi le uova direttamente o conservale in frigorifero. Si conservano lì fino a 5 giorni e sono ideali per la colazione o come spuntino veloce in movimento.