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🍽️ Cevapcici croccanti in friggitrice ad aria

350 kcal · 30 min · 4 porzioni

Cevapcici croccanti in friggitrice ad aria Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti il macinato in una ciotola grande.
  2. 2. Aggiungi la cipolla tritata finemente e l'aglio.
  3. 3. Spargi sopra la paprika in polvere, il cumino, il sale, il pepe, l'origano e i fiocchi di peperoncino.
  4. 4. Versa l'acqua minerale gassata.
  5. 5. Impasta il composto con energia finché le spezie non sono distribuite uniformemente.
  6. 6. Forma dei piccoli salsicciotti con il composto di carne.
  7. 7. Assicurati che i salsicciotti siano lunghi circa 6 fino a 8 centimetri.
  8. 8. Mantieni i salsicciotti piuttosto sottili in modo che cuociano bene in friggitrice ad aria.
  9. 9. Spennella leggermente i Cevapcici con olio d'oliva.
  10. 10. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
  11. 11. Metti i Cevapcici nel cestello di cottura.
  12. 12. Assicurati che i salsicciotti non si tocchino.
  13. 13. Cuoci i Cevapcici per 10 fino a 12 minuti a 200 °C.
  14. 14. Gira i salsicciotti a metà del tempo di cottura.
  15. 15. Lascia riposare brevemente i Cevapcici dopo la cottura.
  16. 16. In questo modo i succhi di carne si distribuiscono uniformemente.
  17. 17. Servi i Cevapcici con ajvar, cipolle fresche, pane piadina o un'insalata.

Valori per porzione