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🍽️ Maultaschen croccanti dall'air fryer
420 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 4 maultaschen vegetariane
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- Petersilia fresca
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
- 1. Accendi l'air fryer e imposta la temperatura a 180 °C.
- 2. Togli le maultaschen dalla confezione.
- 3. Asciuga delicatamente le maultaschen fresche con carta da cucina.
- 4. Prepara le maultaschen surgelate direttamente, senza scongelarle prima.
- 5. Unge le maultaschen sottilmente con olio o spruzzale con olio spray.
- 6. Metti le maultaschen singolarmente e senza sovrapposizione nel cestello.
- 7. Cuoci le maultaschen fresche per 5 minuti a 180 °C.
- 8. Inizia con le maultaschen surgelate a 160 °C per 2-3 minuti.
- 9. Aumenta la temperatura per le maultaschen surgelate successivamente a 180 °C.
- 10. Gira le maultaschen a metà della cottura con le pinze.
- 11. Continua a cuocere le maultaschen finché la superficie non è dorata e croccante.
- 12. Se necessario, prolunga la cottura di circa 1 minuto per i piccoli elettrodomestici.
- 13. Lascia riposare le maultaschen per 2 minuti nel cestello.
- 14. Servi le maultaschen direttamente, ad esempio da sole o con cipolle in burro.
Valori per porzione
- kcal: 420
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g