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🍰 Cuoci la torta zebra nell'air fryer

385 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato in una ciotola grande.
  2. 2. Mescola il composto con una frusta o un mixer, finché non diventa chiaro e schiumoso.
  3. 3. Versa l'olio e il latte nel composto di uova.
  4. 4. Mescola gli ingredienti finché non sono ben amalgamati.
  5. 5. Metti la farina e il lievito in una ciotola piccola separata.
  6. 6. Mescola la farina con gli ingredienti umidi, finché non si vedono più grumi di farina.
  7. 7. Dividi l'impasto finito in modo uniforme in due parti uguali.
  8. 8. Mescola il cacao in polvere in una delle due parti di impasto.
  9. 9. Unge una tortiera rotonda da 18 cm con un po' di olio o burro.
  10. 10. Infarina leggermente la forma unta e scuoti via l'eccesso.
  11. 11. Preriscalda l'air fryer a 160 °C.
  12. 12. Metti un cucchiaio di impasto chiaro al centro della forma preparata.
  13. 13. Metti direttamente accanto un cucchiaio di impasto scuro nella forma.
  14. 14. Ripeti il riempimento alternato finché non hai usato tutto l'impasto.
  15. 15. Metti la forma nell'air fryer.
  16. 16. Cuoci la torta per 35 minuti a 160 °C.
  17. 17. Dopo il tempo di cottura, infila uno stuzzicadenti di legno al centro della torta.
  18. 18. Se lo stuzzicadenti esce pulito, la torta è pronta.

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