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🍽️ Rotelle croccanti alla mela e cannella dall'air fryer
385 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- ½ limone
- 30 g burro (fuso)
- 2 cucchiaini da tavola cannella-zucchero
Preparazione
- 1. Spremi il limone per ottenere il succo.
- 2. Sbuccia le mele e rimuovi il torsolo.
- 3. Grattugia le mele sbucciate finemente su una grattugia.
- 4. Mescola immediatamente la mela grattugiata con il succo di limone per evitare che annerisca.
- 5. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
- 6. Stendi la pasta sfoglia sulla superficie di lavoro in modo sottile.
- 7. Unisci l'intera superficie della pasta con burro morbido.
- 8. Stendi uniformemente il composto di mela e cannella sulla superficie imburrata.
- 9. Arrotola la pasta strettamente partendo dal lato lungo formando un rotolo.
- 10. Taglia il rotolo con un coltello affilato in 14 pezzi uguali.
- 11. Disponi le rotoline nel cestello dell'air fryer lasciando un po' di spazio tra una e l'altra.
- 12. Inforna le rotoline a 180 °C per 15 minuti, fino a quando non sono dorate e croccanti.
Valori per porzione
- kcal: 385
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 52 g