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🍽️ Patatine croccanti nell'air fryer

185 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate e tagliale in bastoncini di circa 1 cm di spessore.
  2. 2. Sciacqua i bastoncini di patate sotto acqua fredda per rimuovere l'amido in eccesso.
  3. 3. Porta a bollore 2,5 litri di acqua con 4 cucchiai di aceto in una pentola.
  4. 4. Aggiungi i bastoncini di patate nell'acqua bollente e sbollentali per 4 minuti (cuocili brevemente in acqua bollente).
  5. 5. Scola l'acqua e asciuga completamente le patatine con un canovaccio da cucina pulito.
  6. 6. Metti le patatine asciutte in una ciotola e mescolale bene con l'olio.
  7. 7. Preriscalda l'air fryer a 180 °C.
  8. 8. Metti le patatine condite con olio nel cestello dell'air fryer.
  9. 9. Cuoci le patatine per 25-30 minuti a 180 °C, fino a quando diventano croccanti.
  10. 10. Agita bene il cestello ogni 10 minuti per garantire una cottura uniforme.
  11. 11. Condisci le patatine cotte con sale e paprika dopo la cottura.

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