🍰 Torta al limone con yogurt da stampo a pan di Spagna – Ricetta per friggitrice ad aria + forno

Name: Torta al limone con yogurt da stampo a pan di Spagna – Ricetta per friggitrice ad aria + forno
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g yogurt bianco; 100 g zucchero; 2 uova; 80 ml olio; 1 limone (biologico con buccia non trattata); 150 g farina di grano; lievito in polvere 1 cucchiaino

385 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

80 g yogurt bianco
100 g zucchero
2 uova
80 ml olio
1 limone (biologico con buccia non trattata)
150 g farina di grano
lievito in polvere 1 cucchiaino

Preparazione

1. Monta le uova, lo zucchero e lo yogurt con un mixer o una frusta fino a ottenere una crema.
2. Preleva il succo del limone e grattugia la buccia finemente.
3. Aggiungi il succo di limone, la buccia grattugiata e l'olio al composto di uova e yogurt.
4. Mescola la farina con il lievito in una ciotola separata.
5. Incorpora delicatamente il composto di farina agli ingredienti liquidi, fino a ottenere un impasto liscio.
6. Imburrare una forma a pan di lunga 20 cm e infarinarla leggermente.
7. Versa l'impasto nella forma preparata.
8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 160 °C e cuoci la torta al suo interno per 35 minuti fino a renderla croccante.
9. In alternativa: preriscalda il forno a 180 °C con funzione aria calda e cuoci la torta per 40 minuti.

Valori per porzione

kcal: 385
Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 57 g