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🍽️ Polpette di formaggio croccanti dall'air fryer
492 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- carne macinata 500 g
- 2 uova
- 5 cucchiaio pangrattato
- 100 g formaggio grattugiato
- 1 cipolla
- 1 cucchiaino sale
Preparazione
- 1. sbuccia la cipolla.
- 2. taglia la cipolla in cubetti molto piccoli.
- 3. metti la carne macinata in una ciotola grande.
- 4. aggiungi le uova nella ciotola.
- 5. aggiungi il pangrattato nella ciotola.
- 6. aggiungi i cubetti di cipolla nella ciotola.
- 7. aggiungi il formaggio grattugiato nella ciotola.
- 8. condisci il composto con il sale.
- 9. impasta tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto di carne morbido.
- 10. forma quattro grandi polpette o diverse piccole polpette.
- 11. preriscalda l'air fryer a 200 °C.
- 12. metti le polpette nel cestello dell'air fryer.
- 13. cuoci le polpette per 15 minuti nell'air fryer.
Valori per porzione
- kcal: 492
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 12 g