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🍽️ Halloumi croccante in friggitrice ad aria

690 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 225 g formaggio Halloumi
• 50 g pangrattato (o briciole di pane)
• 1 cucchiaino di sesamo
• 2 cucchiai di farina di grano
• 2 uova
• Olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Mescola i semi di sesamo con il pangrattato in un piatto fondo.
2. 2. Sbatti le uova in una ciotola separata e sbattile bene fino a renderle omogenee.
3. 3. Taglia il formaggio Halloumi in cubetti uguali.
4. 4. Passa i cubetti di Halloumi uno alla volta: prima nel mix di pangrattato e sesamo, poi nelle uova sbattute e infine di nuovo nel mix di pangrattato e sesamo.
5. 5. Metti i cubetti di Halloumi impanati nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzzali leggermente con olio d'oliva. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190 °C e cuoci i cubetti per 14 minuti fino a renderli croccanti.

Valori per porzione

• kcal: 690
• Protein: 44 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 30 g