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🍽️ Pollo Gyros croccante in friggitrice ad aria
295 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g petto di pollo
- 2 cipolle
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiaio olio d'oliva
- 3 cucchiaino paprika in polvere
- 2 cucchiaino origano
- 1 cucchiaino timo
- ½ cucchiaino cumino
- ½ cucchiaino sale
Preparazione
- 1. Lava la carne di pollo e tagliala a cubetti piccoli e boccone.
- 2. Sbuccia la cipolla e tagliala a fette sottili.
- 3. Taglia finemente lo spicchio d'aglio e mettilo in una ciotola grande insieme al pollo e alle cipolle.
- 4. Aggiungi alla ciotola l'olio d'oliva, la paprika, l'origano, il timo, il cumino e il sale.
- 5. Mescola il tutto bene fino a quando carne e verdure sono condite uniformemente.
- 6. Copri la ciotola e mettila in frigorifero per 30 minuti per far insaporire gli aromi.
- 7. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
- 8. Metti il pollo marinato e le verdure nel cestello della friggitrice ad aria.
- 9. Imposta il tempo su 10 minuti e la temperatura su 200 °C.
- 10. Dopo 5 minuti apri il cestello e mescola brevemente la carne per una cottura uniforme.
- 11. Chiudi il cestello e cuoci il Gyros per altri 5-7 minuti a 200 °C, fino a quando è dorato e croccante.
Valori per porzione
- kcal: 295
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 5 g