← Tutte le ricette

🍽️ Mandele croccanti caramellate in friggitrice ad aria

580 kcal · 30 min · 4 porzioni

Mandele croccanti caramellate in friggitrice ad aria Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti le mandorle, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l'acqua in una ciotola grande.
  2. 2. Mescola gli ingredienti con un cucchiaio finché le mandorle non sono completamente e uniformemente coperte dal composto di zucchero.
  3. 3. Fodera il cestello della friggitrice ad aria con un foglio di carta da forno.
  4. 4. Distribuisci le mandorle coperte in modo uniforme sulla carta da forno.
  5. 5. Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C e imposta l'apparecchio sul programma Airfryer.
  6. 6. Cuoci le mandorle per 15 minuti.
  7. 7. Tira fuori il cestello dopo 4-5 minuti e mescola bene le mandorle.
  8. 8. Rimetti il cestello e lascia cuocere le mandorle per il tempo rimanente.
  9. 9. Aumenta la temperatura a 200 °C.
  10. 10. Cuoci le mandorle per altri 6 minuti in totale.
  11. 11. Tira fuori il cestello dopo 3 minuti e mescola le mandorle una seconda volta.
  12. 12. Lascia le mandorle per gli ultimi 3 minuti a 200 °C finché non diventano croccanti.

Valori per porzione