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🍽️ Petto d'anatra croccante nell'air fryer

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

Petto d'anatra croccante nell'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua il petto d'anatra sotto acqua fredda.
  2. 2. Asciuga bene la carne con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia la pelle a rombi.
  4. 4. Assicurati di tagliare solo la pelle senza raggiungere la carne sottostante.
  5. 5. Mescola l'olio d'oliva con sale, paprika in polvere e pepe in una ciotola piccola.
  6. 6. Strofina il petto d'anatra con il mix di spezie su tutti i lati.
  7. 7. Metti il petto d'anatra con la pelle verso l'alto nel cestello dell'air fryer.
  8. 8. Preriscalda l'air fryer a 190 °C e cuoci il petto d'anatra per 18 fino a 20 minuti.
  9. 9. Lascia riposare il petto d'anatra per 5 minuti nell'air fryer spento e chiuso dopo la cottura.
  10. 10. Taglia il petto d'anatra in fette sottili con un coltello affilato.
  11. 11. Cospargi le fette con sale grosso a piacere.
  12. 12. Servi il petto d'anatra caldo subito.

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