← Tutte le ricette
🍽️ Spiedini croccanti di salsiccia e verdure
184 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 3 salsicce da frittura
- 250 g zucchine
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaino maggiorana
- 1 cucchiaino paprika in polvere
- ½ cucchiaino sale
- pepe
Preparazione
- 1. Lava il peperone e le zucchine sotto acqua corrente.
- 2. Taglia le zucchine a fette spesse.
- 3. Taglia il peperone a cubetti di dimensioni adatte da mangiare.
- 4. Pelare la cipolla e tagliala in quattro spicchi grandi.
- 5. Taglia la salsiccia in otto pezzi uguali.
- 6. Mescola l'olio con maggiorana, paprika in polvere, sale e pepe in una ciotola.
- 7. Aggiungi le verdure preparate nella marinata e mescola fino a quando sono tutte ben coperte.
- 8. Infilza alternando i pezzi di verdure marinate e i pezzi di salsiccia sugli spiedini di legno.
- 9. Griglia gli spiedini sulla griglia fino a quando sono dorati e ben cotti su tutti i lati.
- 10. Inforna gli spiedini nell'air fryer e cuocili a 180 °C per 13 minuti, fino a quando diventano croccanti.
Valori per porzione
- kcal: 184
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 3 g