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🍛 Waffle al Curcuma e Patate

250 kcal · 30 min · 2 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti piccoli.
  2. 2. Cuoci i cubetti di patate in una pentola d'acqua fino a che non siano morbidi. Scolali.
  3. 3. In una ciotola, mescola le uova, il curry in polvere, la farina, il latte e il sale. Aggiungi le patate scolate e mescola bene.
  4. 4. Unge leggermente la piastra per waffle nella frittoia ad aria. Versa l'impasto nella piastra e cuoci a 180°C per 10 minuti.
  5. 5. Rimuovi le waffle dalla piastra e servile su un piatto. Servi calde.

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