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🍖 Riso vietnamita con manzo (Cơm Bò Xào)
700 kcal · 40 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200g Riso
- 300g Bistecca di manzo
- 3 EL Salsa di soia
- 2 Zehen Aglio
- 1 TL Pepe
- 3 EL Olio
Preparazione
- 1. Cuoci il riso seguendo le istruzioni.
- 2. Taglia la bistecca di manzo in fette sottili e marinala con salsa di soia, aglio tritato e pepe.
- 3. Scalda l'olio in una padella, rosola le strisce di manzo marinate finché sono cotte.
- 4. Impiatta il riso, servi il manzo fritto sopra.
- 5. Servi con verdure fresche a piacere.
Valori per porzione
- kcal: 700
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g