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🍖 Riso fritto vietnamita con filetto di maiale (Cơm Tấm Sườn Nướng)

650 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250g filetto di maiale
• 200g riso (jasmin)
• 2 Zehen aglio
• 1 EL zucchero
• 2 EL salsa di soia
• 1 TL pepe

Preparazione

1. 1. Cuoci il riso secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Marina il filetto di maiale con aglio, salsa di soia, zucchero e pepe.
3. 3. Preriscalda la griglia o una padella da griglia.
4. 4. Prepara i filetti di maiale marinati sulla griglia finché sono cotti.
5. 5. Impiatta il riso e adagia sopra i filetti di maiale alla griglia.
6. 6. Servi con verdure fresche o salsa a piacere.

Valori per porzione

• kcal: 650
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 0 g