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🍜 Pad Kee Mao Vegetariano

240 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g noodles di riso
• 1 carote
• 1 peperoni
• 100 g broccoli
• 3 EL salsa di soia
• 2 EL olio di arachidi
• 1 TL zucchero
• 1 Bund basilico

Preparazione

1. 1. Cuoci le noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Taglia le carote e i peperoni a strisce.
3. 3. Scalda l'olio in una padella e salta le verdure per 5 minuti.
4. 4. Aggiungi le noodles di riso, la salsa di soia e lo zucchero e mescola bene.
5. 5. Condisci con basilico fresco e mescola.
6. 6. Servi e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 240
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 39 g