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🥗 Tacos vegetariani

125 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Zucchine
• 1 Peperoni
• 150 g Corn
• 150 g Fagioli neri
• 4 Tortillas
• handvoll Coriandolo
• 1 Lime
• 1 EL Olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Taglia a pezzetti le zucchine e i peperoni.
2. 2. Friggi le verdure nell'olio d'oliva.
3. 3. Aggiungi il mais e i fagioli neri e scalda per poco tempo.
4. 4. Scalda le tortillas.
5. 5. Metti il ripieno nelle tortillas.
6. 6. Guarnisci con coriandolo e succo di lime e servi.

Valori per porzione

• kcal: 125
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 20 g