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🥗 Bandeja Paisa vegetariana
600 kcal · 60 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 150g Lenticchie
- 100g quinoa
- 1 Stück avocado
- 1 Stück Ciccioli di mais
- 2 Stück arepas
- 2 Stück Pomodori
- 1 Bund Coriandolo
Preparazione
- 1. Cuoci le lenticchie e la quinoa in pentole separate.
- 2. Griglia le arepas finché non sono dorate.
- 3. Cuoci le spighe di mais e tagliale a pezzi.
- 4. Servi la bandeja con lenticchie, quinoa, avocado, mais e pomodori.
Valori per porzione
- kcal: 600
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 70 g