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🍰 Pudding al matcha vegano

90 kcal · 10 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400ml latte di cocco
• 3 EL sciroppo d'agave
• 40g miscela per budino (vaniglia)
• 2 TL polvere di matcha
• 1 TL estratto di vaniglia

Preparazione

1. 1. Scalda il latte di cocco in un pentolino.
2. 2. Aggiungi lo sciroppo d'agave, la miscela per budino e la polvere di matcha.
3. 3. Mescola bene tutto fino a quando non ci sono più grumi.
4. 4. Porta il composto a ebollizione e fallo addensare mescolando costantemente.
5. 5. Versa in ciotoline e lascia raffreddare per 30 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 90
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 10 g