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🥗 Pesto al basilico vegano

200 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 50g basilico
• 30g pinoli
• 1 spicchio d'aglio
• 100ml olio d'oliva
• 3 EL lievito alimentare in scaglie
• 200g pasta

Preparazione

1. 1. Metti il basilico, i pinoli e l'aglio in un mixer.
2. 2. Aggiungi l'olio d'oliva e il lievito alimentare e frulla fino a ottenere una crema liscia.
3. 3. Cuoci la pasta seguendo le istruzioni della confezione.
4. 4. Mescola il pesto con la pasta cotta.
5. 5. Condisci con pepe a piacere.
6. 6. Servi caldo.

Valori per porzione

• kcal: 200
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 18 g