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🥧 Clafoutis alla Vaniglia

380 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g Farina
• 80 g Zucchero
• 3 Stk Uova (Taglia M)
• 500 ml Latte intero
• 1 Stk Bacche di vaniglia
• 20 g Burro

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi a calore superiore/inferiore.
2. 2. Imburra una piccola teglia da forno con il Burro.
3. 3. Taglia le Bacche di vaniglia in lunghezza e raschia i semi.
4. 4. Mescola Farina, Zucchero e semi di vaniglia in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio.
5. 5. Versa il Latte a filo e mescola continuamente fino a quando non ci sono più grumi.
6. 6. Versa il composto nella teglia preparata.
7. 7. Inforna il Clafoutis per 35 bis 40 Minuten fino a doratura.
8. 8. Lascia raffreddare per 10 Minuten prima di servire.

Valori per porzione

• kcal: 380
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 52 g