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🥗 Ugali - Polenta di Mais

150 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Portare l'acqua a ebollizione in una pentola.
  2. 2. Aggiungere lentamente la farina di mais mescolando continuamente.
  3. 3. Abbassare la fiamma e cuocere l'ugali mescolando, finché non diventa denso.
  4. 4. Trasferire l'ugali dalla pentola in una ciotola.
  5. 5. Lisciare la superficie con un cucchiaio umido e servire.

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