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🥗 Tzatziki
25 kcal · 15 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Zucchine
- 250 g Yogurt bianco
- 2 Spicchi d'aglio
- 1 EL Olio d'oliva
- 1 TL Aceto
- 1 TL Sale
- 0.5 TL Pepe
- 1 EL Aneto
Preparazione
- 1. Grattugia la zucchina e strizza via l'acqua in eccesso.
- 2. Trita finemente o schiaccia l'aglio.
- 3. In una ciotola, mescola yogurt, zucchina, aglio, olio d'oliva, aceto, sale, pepe e aneto.
- 4. Mescola bene e lascia riposare in frigorifero per 10 minuti.
- 5. Assaggia e regola di sale se necessario, poi servi.
Valori per porzione
- kcal: 25
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 3 g