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🍰 Tortellini con salsa alle olive
759 kcal · 30 min
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Ingredienti
- 800 g Tortellini (scaffale refrigerato; con ripieno di formaggio)
- 50 g olive verdi (denocciolate)
- 2 peperoncini rossi
- sale
- pepe (macinato)
- 4 cucchiaio aceto balsamico
- 7 cucchiaio olio d'oliva
- sale
- pepe (macinato)
Preparazione
- 1. Cuoci i tortellini in una pentola grande con acqua salata bollente.
- 2. Taglia le olive a pezzetti.
- 3. Lava i peperoncini, rimuovi i semi, tagliali a metà in lunghezza e tritali finemente.
- 4. Mescola bene i peperoncini tritati con le olive, sale, pepe, aceto e olio.
- 5. Scola i tortellini e lasciali scolare bene.
- 6. Poi mescolali con la vinaigrette preparata e lascia riposare per un po'.
Valori per porzione
- kcal: 759
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 103 g