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🍲 Zuppa cremosa di pomodoro e basilico
220 kcal · 35 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500g pomodori
- 1 cipolla
- 2 Zehen aglio
- 20g basilico fresco
- 500ml brodo vegetale
- 100ml panna
Preparazione
- 1. Rosola la cipolla e l'aglio in una pentola grande.
- 2. Aggiungi i pomodori e lascia sobbollire per 10 minuti.
- 3. Aggiungi il brodo vegetale e il basilico e cuoci per 15 minuti.
- 4. Frulla fino a quando la zuppa diventa cremosa.
- 5. Mescola la panna e servi.
Valori per porzione
- kcal: 220
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 3 g