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🍲 Tom Kha Gai

140 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g petto di pollo
• 400 ml latte di cocco
• 100 g funghi champignon
• 1 Stück cipolla
• 1 Stück lime
• 3 Stück lime kaffir
• 2 EL salsa di pesce
• 1 Stück peperoncino

Preparazione

1. 1. Taglia il petto di pollo a pezzi.
2. 2. Rosola la cipolla, poi aggiungi il latte di cocco.
3. 3. Aggiungi i funghi champignon e i pezzi di pollo, cuoci per 10 minuti.
4. 4. Aggiungi la salsa di pesce e le foglie di lime kaffir.
5. 5. Condisci con succo di lime e peperoncino.
6. 6. Servi e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 140
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 10 g